邓记饭庄

  • 服务
  • 口味
  • 环境
  • 性价比
邓记饭庄也是之前是网络上慕名已久的一家地道福州小饭馆,今天中午特意和闽侯的朋友去试了里面的招牌菜---荔枝肉,但是朋友都说不够正宗,反正我抱的希望也落空,因为我也不知道真正荔枝肉的的味道。
     饭庄在南街公交车站旁边的珍珠奶茶旁边的破旧小店,环境很是简陋,我主要是慕名里面的荔枝肉去的,但是最后还是以失望告终。菜上的很快,荔枝肉的颜色也很漂亮,远闻还是有股酸酸的味道,靠近一看颜色也还算鲜艳,嘴巴一尝才知道里面真正的味道,说不上来,也是荔枝肉的味道,但是说实在不是我喜欢吃的那种,说真话就是一点都不好吃,他们2个都是闽侯人,他们都说做的不够好,所以我就更不觉得有什么号的地方了,就是速度很快。花菜切得很大块,感觉实在是太粗鲁了一点点。蛏汤很大一碗,和冬瓜一起煮的汤,很肥也算新鲜,只是里面还有砂子。麻婆豆腐是朋友说唯一做的还好的一碗菜,不过那色相实在不敢恭维,辣椒都炸焦了,芳了太多酱油黑乎乎的,看上去一点不美观,味道还算好一点点。水煮鱼片也很糟糕,里面不知道放了什么东西,只有豆芽和蒜苗,其他什么都没有,里面的鱼汤也不是清清的,感觉有点浑浊,鱼也不是很新鲜,不喜欢,做的实在不怎么样,以后不会再去吃。。。。。
  • 人均消费:25元/人,共3人

[发布于2009-10-06 13:45 邓记饭庄]

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